Kreivabudės grybiena ant grūdų (100 g)

Nori pats užsiauginti grybų namuose? O gal nori atlikti įdomius grybų auginimo eksperimentus? Tuomet tau prireiks grybienos!

Grybiena - tai lyg „sėkla“, kuria inokuliuojamas pasirinktas substratas. Grūdai padeda kreivabudės grybienai geriau pasiskirstyti substrate ir suteikia papildomos energijos grybienai augti.

Galimi kreivabudės grybienos pasirinkimai:

• Gluosninė kreivabudė
• Rožinė kreivabudė
• Citrininė kreivabudė

SVARBU! Jei kreivabudės grybienos nenaudosite tuoj pat, ji turėtų būti laikoma šaldytuve.

Kuo skiriasi trijų rušių kreivabudės?

Gluosninė kreivabudė - tai valgomas saprotrofinis grybas, gamtoje randamas tiek šiltuoju, tiek šaltuoju laikotarpiu. Auga ant medžių, kamienų, kelmų ir įvairių žemės ūkio atliekų. Pakepinta yra šiek tiek saldaus, riešutinio skonio. Skoniu, tekstūra ir išvaizda primena šviežias austres.

Rožinė kreivabudė - tai valgomas saprotrofinis grybas, augantis tropinio klimato vietose ir pasižymintis ryškiai rausva spalva, dėl ko dar yra vadinamas braškių ir flamingų grybu. Auga ant medžių, kamienų, kelmų ir įvairių žemės ūkio atliekų. Termiškai apdorojus daugeliui primena šoninės skonį.

Citrininė kreivabudė - tai valgomas saprotrofinis grybas, augantis subtropinio klimato vietose ir pasižymintis ryškiai geltona spalva. Auga kekėmis ant medžių, kamienų, kelmų ir įvairių žemės ūkio atliekų. Termiškai apdorojus susidaro saldus riešutų skonis.